Salade d'agrumes
Avec un pamplemousse et une orange, que peut-on faire ?? Eh bien une petite salade d'agrumes. C'est pas compliqué et c'est tout de même plus sympa que de manger simplement une orange.
Ingrédients pour 4 personnes :
1 pamplemousse
1 orange
1 cuillère à soupe de miel
1 pincée de cannelle
4 fraises (pour la décoration)
Recette :
- Epluchez le pamplemousse et l’orange à vif.
- Détachez-en les quartiers en passant le couteau entre chaque membrane de façon à n’obtenir que la chair.
- Récupérez le jus qui a coulé lors des 2 opérations précédentes et mélangez-le avec le miel et la cannelle.
- Disposez les quartiers d’agrumes dans une assiette et arrosez-les de jus.
- Pour rajouter un peu de couleur, vous pouvez disposer une fraise au centre.
- Servez très frais.